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为什么有些人喜欢吃美食,而不喜欢自己做美食呢?

2023-08-07 15:45:19 条浏览

喜欢做美食是一种爱好,享受烹饪的过程以及得到别人的肯定时的称赞带来的成就感!我想大多数的美食专家都不是为了自己喜欢吃才喜欢烹饪吧!




我也挺喜欢做美食,对,照着食谱或者网上视频做出来,但是呢!样子差不多,那味道吧,真的一言难尽我自己都嫌弃




真相只有一个,就是自己觉得做的不好吃,和期望的差太远




我就是的哈哈,就是比较喜欢研究但是就是觉得别人做的好吃些,我做饭也不喜欢尝咸淡这些。




凡是爱做美食不爱吃的有三个原因:

1.拿手菜必定是经常做,那一定也是经常吃,吃烦了,吃腻了,审美疲劳了。

2.拿手菜必定是别人称道的菜,别人的赞扬又必定使制作者有成就感,成就感是他工作的动力。但是不一定非吃不可。

3.中国的美食大部分都是煎炸烹炒出来的,一般工作环境的油烟味都比较大,油烟味影响人的食欲。




观点1作为一个会做美食的人来说往往是把做好的美食给到食客去吃,食客吃过后对美食的认可更能体现给制作美食的人的认可。观点2我本身也是一个烘焙糕点师,当我把自己制作的产品给到食客去品尝,而作为我本人来说肯定就是希望能得到认可,所以说会做美食的人因为能经常吃得到。




就是有些人喜欢过程而有些人只享受结果




一方便,说白了就是懒。二不会做,做的不好吃。三吃完了谁来收拾战场。




吃美食可以让心情变得愉悦,做美食固然可以开心,但是当你收拾战场的时候会觉得很累,所以可以吃就好了,不用自己动手去做




做什么事都是讲究天份的,就像有些人特别喜欢唱歌但是偏偏五音不全一样。美食顾名思义做的好吃叫美食,做的难吃了,吃的人难受,做的人不开心。还是把有限的精力放在更有用的事情上吧。




爱的奉献:看到爱人,家人或它人吃,就感觉特别开心!好人一枚




不喜欢做饭的有很多吃货,但喜欢做饭的不一定就是吃货。

喜欢做饭但不喜欢吃有如下原因:

1、喜欢享受做饭的过程;

2、喜欢因自己做的美食得到别人赞美的满足感;

3、喜欢做饭,但在做过程中本身会是个油腻的过程,所以正当就餐时会没有多大的胃口。




真的是这样,在家里做饭的时候,每次大人们做完了就吃不下多少了,问她们怎么不吃饭,就会说做完饭就好像自己吃饱了一样。

我觉得还是因为做饭的那个油烟味,熏得时间长了,对它的食欲就没有了。看《向往的生活》,每次做饭黄磊就从头忙到了尾,做各式各样的菜肴,忙碌的满头大汗,到吃饭的时候他就只吃一小碗饭,就吃不了太多。

也有可能是特别享受别人在吃自己做的东西的喜悦,沉浸在幸福中,自己也经常吃自己的拿手菜,就吃不下太多。享受做饭的过程。

最后和大家分享一下我最喜欢的红绕肉的做法:

首先,五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒;

然后捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次灼烫30秒,捞出沥干水分

锅里放油,冷油放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味;加入五花肉一起煸炒;五花肉煸炒至两面稍为微黄;放入冰糖、草菇老抽和生抽、盐;翻炒均匀,让每块肉都上色;

加入没过全部材料的热开水,不用盖锅盖,大火煮开,撇走泡沫;加入姜片和红枣,大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时;

最后大火收汁直到酱汁浓稠,每块五花肉上都裹着酱汁就可以啦!




享受做的过程




这样说吧,相对于成千上万种的美食,就自己做的美食而言,真是可以忽略不计。打个比方,你若能在家里制作LV包包,那真品能卖几十万吗。




这跟,加工食物的时候。飘散的油烟有关系。我曾经学过厨师。我的师傅是一位山东人。他中午最忙的时候。他可以作出六桌到十桌的菜。就是高峰时期吃饭的客人多,等到高峰过了。他吃饭就简单的很了。她自己下一碗面条。放点葱花。打一个鸡蛋,然后呢?再点上几滴香油。这就是他的午餐。我们问他为什么吃的这么简单?他说别的东西我吃不下去。因为。后堂做饭的油烟。可以把你熏了一点。食欲都没有了。这是每一个做厨师的都有这样的体验。




享受过程,获得成就感,创造美好事物!




这个问题我也有点迷惑,我每次为家人烧好一桌美味的菜肴,只看家人吃的欢而自己一点食欲也没,或许跟钓鱼的人一样,爱钓不爱吃相似,还是让明白人解释吧




因为这个世界懒人太多了




有些人喜欢吃美食,不一定亲手做,买些吃省事。




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