2023-07-10 15:10:14 条浏览
感谢提问~
作为一个在东北生活了四年的人,小编客观公正地来给大家科普一下东北的冬天,哦,还有东北农村的冬天是啥样的,主要从衣食住行几个方面吧,欢迎补充,感谢参考:
衣
网上又不了解情况总爱说,东北人爱穿貂,尤其是东北女人,人手一件。其实真没那么夸张,也可能是小编生活在辽西地区,没那么冷,至少我身边很少有穿貂的。我冬天一般都是件衬衣加毛呢裙子,外面加一件羽绒服,就足够了,主要还是在室外待得时间短,一进室内就把外衣脱了,到处都有暖气,一点也不冷。但是如果要在室外呆的久了,建议加保暖内衣,因为室外是真的冷!在辽宁冬天零下十几度的时候,不戴口罩出门,呼吸一下冷空气,小编就有一种鼻孔要被冻得黏在一起得感觉,绝无虚言,出门一定要戴口罩!
食
上大学时做了相当长一段时间的家教,当时在学生家吃饭,也算是吃了相当长一段时间的东北传统菜,味美量大,值得称赞。东北人冬天最不能少的就是酸菜了,也是小编的最爱,猪肉炖酸菜,肥肉融化在酸菜汤了,鲜香可口,又不油腻,非常下饭。由于天气寒冷,东北人冬天吃的以炖菜为主,有菜有汤,吃完全身都暖烘烘的。
除此之外,还有冻豆腐,粘豆包,冻梨等各种特色美食。
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没错,东北农村睡土炕!大学时曾在室友家,东北农村的住过一段时间。可能是东北真的是地大物博吧!当时觉得室友家院子是真的大,分前院和后院,前院养的有狗,后院种的有蔬菜,觉得特别幸福。做饭用的灶台连着土炕,一墙之隔,那边一做饭,这边炕就热了。吃饭的时候,支张短腿小桌子,一家人上炕盘腿吃饭,很是热闹,是现在东北人独有的文化~
行
说实话,如果你在东北的冬天,你一定不爱出门,可能是小编还未到过更北的地方,所以没有见过这么奇特的出行方式,以后有机会去了,再次分享~~
(图片来源网络,侵权即删,关注我,“旅行中国”,与你一起发现世界美景~~)
東北的冬天那是嘎嘎的冷,不是一般的冷。我今年六十多了,記得小時候有一天早起,家裏的門推不開了,是被大雪封住了,不得已只能打開窗戶跳出去,清掃門前的雪!
隨着氣候變暖,現在就沒那麽冷了,就遼寧沈陽來說,現在最冷時也要零下二十至三十多度。室內一般都有暖氣,都在二十度以上,喜歡看北國風光、千里雪飄,那還得到吉林、黑龍江看,那才是真正的大雪紛飛的地方!還有吉林的霧凇!
我的老家在东北农村,是那种离城市百里之外的纯农村。在辽宁西部,古代这里已称苦寒之地。
冬天下雪的时候没有想象的那么多,但只要下了一场大雪,就要来年春天再化了。有时候早晨起来迎着鹅毛大雪,就要拿着竹扫帚把门前扫出一条小道。再看山川、田野,就是山舞银蛇、原驰蜡象了。
我们这没有想象中的炉火,常常是把火炕烧的暖暖,火炕就成了屋子里提供温暖的热源。天一冷,不想出门,街上行人稀少。要么在屋里看电视,要么琢磨点好吃的炖菜。前些年可以套兔子,弄点野味,炖肉啥的。这些年兔子少了,都被违法的人用电给电没了。
东北农村的冬天,太寒冷。大多数人并不愿意过冬天。印象最深的是母亲早晨去柴园抱柴火,回来就会把手伸进被窝里,还要说一句,今天真冷,手冻得跟猫咬似的。
东北的最北边有个小村叫北极村,那里冬天是零下二十至四十度,在电视里看过,将暖瓶里的开水抛到空中落地时已经成冰块,如果人长时间在野外耳朵就会冻成冰棍,一碰就掉。
东北的冬天就一个字:冷!而且是干冷,特别是下雪的时候刮风,雪花打在脸上那感觉非常酸爽
以哈尔滨为例,10月20日开始供暖,一直要持续到明年的4月20日,也就是说真正的冬天是6个月的时间。11月差不多就是冬天的正式开始(当然了,相对于南方城市,气温已经很低了。),气温基本上维持在0摄氏度以下。
进入12月,气温基本在零下10度以下,夜晚气温更低。最冷的时候就是元旦前后,最低气温零下32度左右,但基本都是在夜晚,白天差不多在零下25度到28度之间。
相对于素有冰城之誉的哈尔滨,长春和沈阳的温度要高一些,温差在2—4度之间,也就是说长春被哈尔滨最低温度高2—4度,沈阳比长春高2—4度。
农村的温度要低些,因为没有高楼的阻挡,农村的风更烈,但因为居住的人数明显少于城市,袅袅炊烟下,东北乡村的冬天雪更白,天更蓝,风更清,一派诗情画意。打粮食,蒸豆包,包冻饺子,杀年猪等只有在冬天里才有的活动开始上演。
丰收了更高调庆祝,没有丰收的时候这些也是要走的程序,即是对一年劳碌的总结,也是为下一年的劳作和丰收鼓劲。滴水成冰对于东北人非常的司空见惯,无论城市还是乡村。
在东北,随着农村生活的持续改善,物质条件的极大丰富,城市的优势正在失去,农村人自己栽种的真正的无化肥、农药的蔬菜,粮食,非饲料喂养的鸡鸭,猪羊等农副产品和肉类的自给自足,至少在食品安全方面已经远远优于城市人。
未来的热点在农村,我想不仅限于东北。
我在内蒙古,也算东北吧,喝酒暖身子哈哈
到处都是水东很冷
东北的冬天特别冷,出门就得穿皮袄,屋里都烧着热炕,包一冬天吃的饺子,。
就是一个天然的大冰柜,太阳就是那盏小灯。
当兵在哪呆了几年,地址:锦州和义县中间(七里河)。
至于说冷不冷那不是废话呀!东北基本过冬都不暖和[捂脸][捂脸][捂脸]
不过说实话吧,我在哪当兵一直没见过像电视上那样的雪,每次下雪都刮风,雪都是一绺一绺的,有时候我们早晨起来都不能会营房打饭[呲牙][呲牙][呲牙]
东北的冬天室外是一个字冷,室内是两个字暖和。雪后广袤无垠大地,是雪的海洋一望无际,二
冬天的天气可以说是天寒地冻,人们出门要穿棉衣,东北农村的冬天也是一年中最不忙的时间。
天寒地冻时节的东北农村人很少到户外活动,人们开始坐在火炕上唠家常,七百年谷子八百年糠都是主题。窗外寒风刺骨,屋内犹如初春,很少有人家会有城里人那样的暧屋,原因就是农村人舍不得花太多钱买煤取暧,一铺烧的滚烫的火炕几乎是农村老人离不开的地方。
年轻人闲不住偶尔会去野外冬捕,江河中的各类杂鱼可以改善一下冬季里的生活。早些年没有禁猎时农村小伙也会结伴打猎,山鸡野兔在农村大集上信手拈来,并不罕见。
高手猎人还能打到狍子野猪,甚至凶猛的黑熊肉也经常摆上东北乡下人的餐桌,熊
掌鹿茸随便交易。打到大牲囗猎人们还会招待亲朋好友,有时全屯子人去参加盛宴,大碗酒大块肉让人们忘了冬日里的寒冷。
孩子们不会因为天冷猫在家里,走东家串西家其乐无穷,好打牌的整天蹲在炕上吹五喝六,几个小钱也会输急眼。耍钱时分毫不让,喝酒时又勾肩搭背尽显豪爽。
进了冬腊月东北乡下人开始杀年猪,大家有不成文的约定,每家杀年猪必须请七大姑子八大姨,外加左右乡邻,东家吃完吃西家,东北人冬天里有段日子天天吃大餐。走在屯子里处处飘肉香,街上随处可以遇到酒鬼。
正月里城里乡下亲戚互相往来,吃罢了城里的馆子,再品农村大锅菜,什么都忘了,只记得两个字,一个是香!另一个是爽,,,东北的冬天两个字来形容:真冷!但猫冬时节到东北走亲访友,真的不后悔……
说起东北农村的冬天什么样?那可是呼出一口气眼睫毛立刻就挂上白霜的,空气干躁方言土语叫干巴冷,腊月里不小心点能冻掉下巴。
家乡内蒙古是中国最靠近北方的地域了,每到冬天碰到下场大雪一直到来年清明节前才能彻底溶解,东北的雪不似大连这里的雪软绵绵的,家乡哪里的雪棵粒状态走在上面咯吱咯吱响。
整个冬季里,屋外是天然的冰箱,杀年猪,鸡鸭鹅都用水冻上冰块地上铺垫一层雪一层肉一层冰,然后再盖上一层厚厚的雪,要想更加牢固些,还可以上大河里弄些大的冰块摆在外面淋上一些水可结实啦,家家都包豆包放在大的容器里冻在外面,冻豆腐,豆角甜玉米等,家乡冬天的寒冷程度可不是那么容易忍耐的,棉袄棉裤甚至棉鞋都得厚厚穿戴整齐,得经常运动,在室外你要是敢停着站一会,保准冻得脸上麻木的张不开嘴巴。
上小学时我的体质比较差,每年冬天手脚都冻伤又红又肿的,到晚上痒痒的难受极了,姥姥烧开水里面放些茄子秧根,辣椒等让我泡脚,耳朵也冻伤过,妈妈在供销社买的防冻的膏药抹上也不太当事。
相反弟妹们就没怎么冻伤过,常常玩的满头大汗,划冰车,是孩子们最喜欢的玩具,记得有一年后街一个姓郭的小孩子,不知和谁打赌,敢不敢用舌头碰一下压水的铁把子,结果可想而知,我的风湿症就是在家乡时患上的,呼啸的强风刺骨的寒冷,想想都打冷战。