白糖有保质期吗？放的时间久了还能吃吗？

其实很多初级农产品是不存在保质期的，但是通过处理就会有保质期限了。就像农村的大米，很多农村的大米都有1年以上的存货，但是市场上的包装米一般保质期在1年。

白糖是食物，只要是食物就有保质期。

生活中很多朋友买散装的白糖，买回家后放置很久都没有吃完，再吃的时候心理不免有疑惑，是吃呢还是不吃呢？

其实这个时候白糖并没有发生质变，只不过是口感和性质上由于时间、环境等因素而发生了变化。如果你不介意的话，继续吃是没有问题的。

白糖的保质期是多久？

当然，影响白糖保质期的因素很多，其中以保存的方法、白糖产品形态（闪装和包装）、不同原料加工的白糖等多种因素。

如果是普通食用白糖且以蔗糖为提取物，根据有关国家规定根据外包装等不同因素分为18—24个月。

另外，白糖保存要注意避光，同时温度控制在20°以下，这样才能让白糖长期干燥，而且性态不发生改变。

另外，白糖还分为白砂糖、绵白糖等等。具体保质时间应以包装上的时间为主。

一般情况下，买回的白糖建议放冰箱冷藏室中保存，那样会保存的更久些。

希望我的回答可以帮助到楼主和更多的朋友。

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感谢邀答，我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在问答的第374个原创回答。

“白糖有保质期吗?放的时间久了还能吃吗?”很高兴和友一起探讨这个问题。

我认为白糖有保质期！一般来说白糖的包装袋上标注的保质期是18-36个月，如果储存得当，做到避光保存，防潮防湿，在保质期能正常使用。但如果形状发生变化，比如受潮、结块了，相应的存储时间就要缩短。

其实我之前也对白糖保质期不是很在意，后来了解到白糖如果过了保质期，里面的尘螨等微生物的增长繁殖变快，并容易被细菌污染，所以吃过期的糖也不利于健康。

所以为了健康，我们还是使用在保质期内的糖，过了保质期、放了很久的糖还是不要用了，因为有很多肉眼看不到的微生物在繁殖，长期使用影响健康。另外如果严重受潮、结块、马上临近保质期的糖，也尽量不要使用了。

以上就是Vivi对“白糖有保质期吗?放的时间久了还能吃吗?”这个问题的回答，你对这个问题有什么看法呢?欢迎在评论区亮出你的独特观点。

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