老干妈最近销量下跌，曾经的销售“神话”为什么会被打破？

味道变了，上个月买了一瓶，吃在嘴里感觉有点酸味，有的经常吃，所以就不爱吃了。

下跌？哪里的数据证明她下跌了？就算是下跌也正常！人家的口味就是那样子，你可以说是吃腻了，但是人家不可能为了你一个人改变的。再说了，人家不上市，不用向股东交代。多好！！！支持老干妈！！！！

现在的管理者据说是老干妈的子女，经营管理和老干妈已经不同，估计是唯利是图的理念，为提高利润换了便宜的原材料，顾客想吃的就是贵州辣椒，你换成河南辣椒别人不知道直接去买河南的辣椒吗？再这么搞很快就会死翘翘了，把顾客当傻瓜啊？

必然之路!一个企业不可能永远挣钱。

最近到底是谁在作梗，总是造谣中伤老干妈，人家一瓶老干妈的钱都不够吃一碗面，就怎么着你们了，反正这么多年我一直都在吃老干妈，超市也只有老干妈这种辣椒酱最好卖。

天天散布这样的谣言有意思吗？你这样把群众往沟里带你感觉自己智商很高吗？这世上有些人就喜欢当别人的走狗与打手而贱出高度！

还是那句话，击败你的不一定是你的同行，有可能是另外一个行业。

比如击败ATM的不是移动支付，而是时代变革了，消费方式，消费习惯。

那些在城市里打工的漂儿，你有多久没去超市了？有去超市买瓶辣酱的时间可口的外卖已经送到自己家门口了。

所以老干妈迟早要跌下神坛，但也有一定的消费群体，这个时代商场没有人同情弱者。

老干妈离我太远，说点近的！我住牛街，十几年前家附近有一家老八烧羊肉铺，铺子不大一位老头带着儿女开的。每天限时限量卖搭着自制芝麻烧饼卖，那个时候铺子生意特火因为老板特实在，一个烧饼切开然后可劲的往烧饼里赛烧羊肉碎，烧饼烤的酥羊肉烧的香。每天去他家排队买烧饼夹肉的队伍排的老长生意非常兴隆，后来老板真的老了做不动了就让儿女做，有过几年老头没了老铺也分了家，变成两家烧肉铺由两个儿子分别当老板，自从换了老板的老八烧肉铺，烧饼变小了吃着也不酥了，夹在里面的肉碎也少了味道也没有之前的香了！后来听人家说自从两个儿子继承烧肉铺后，就想着改良烧羊肉的工艺在节约成本的情况下挣更多的钱。再后来我家附近的两个老八烧肉铺就关门了！

企业和人都一样，都有自然的规律。生-长-盛-衰，没有一旺到底的。只是有的周期长、有的周期短而已，没有什么可怕，也没有什么好讨论的。

因为老干妈越做越差了快要倒闭了

感谢蒋老师的邀请。我细仔搜索了一下各个报道“老干妈销量下跌、业绩下滑”为题的报道，发现了一个非常有意思的现象：

几乎都更像是出于喜爱老干妈，或者担心陶碧华妈妈那天不再主管业务后、会出现的“销量下跌和业绩下滑”的一种忧虑。虽然“标题”确实有点像“标题党”，不过“内容上并没有抹黑”。所以，更像爱心人士以的“低唤醒”的方法为老干妈在做宣传广告。

只是，如果读者不懂“低唤醒”营销的方法，恐怕会骂因为这种“命名方式”而在唤醒对“老干妈”的关注后、要大骂“写内容”的人了。但愿“陶妈妈”能看破。要不然“命名写文章”的人，可冤枉死了。不过，真“老干妈真爱粉”写的时候，应该是做好了“被误解”的心理准备了。

我为什么这么说，一、首先“黑粉”会抹黑对象。

但我没有看到网上有哪篇文章“编造老干妈业绩下滑的数据”，反而在大谈“老干妈品牌”创业的艰辛和对贵州的产业贡献。

二、其次，“黑粉”会比对“好与坏”的品牌差异。

这个我们也看不到。反而先看到了文章尽是讲“老干妈名扬海外的事迹”；甚至说“老干妈取代了烟”成为“国外监狱里的货币”、当然不会忘记提一下“好吃又好存”的主因。然后，转过来说“老干妈”成了民族品牌为国争光后，好多“不要脸的山塞”抢了老干妈生意。

这里看到的不仅不是“黑”、反而满满“都是爱”呀！

三、最后，提一下“陶妈妈”老了，交权给儿子管理。怕是可能会(注意可能2个字)顶不住政府资本化量产的压力“冒进”，造成“品质下滑”，进而“可能会”形成“业绩下滑”。

这完全是站在“陶妈”一贯作风来提醒“政府和资本”不要对“老干妈”瞎搞。搞坏了事，亿万网名要讨伐你，你小心点！

四、作者其他的两个小心思：①卧底类电影看多了，以“众人皆醉、我独醒”来自娱自乐一下。②明明可以借其他话题来搏眼球、偏偏避开“话题热点的竞争、走点差异化”的逆思维作怪。对此，无论如何还是要表扬鼓励一下，“兄台、你又有案例可以对职场小白吹水啦！”

总结，老干妈这种“高频低额”的“为大众熟悉”快消品确实很难让大家“长期”关注到。而一但失去大众“关注”，确实会在“人人都不经意的忘记买两瓶吃”而遇到大问题。毕竟，我们的生活水平在提高，而“老干妈”最让我们记忆深刻的是我们“读大学没菜吃、拌面/拌馍”的时候。

因此，谢谢蒋老师、也谢谢所有以“老干妈销量下跌、业绩下滑”为名，提醒我们不要忘记“老干妈”的作者。明天一早，我就去买几瓶，随便研究一下“老干妈新菜式”。

谁说老干妈销量下跌了，有证据么、有数据么；是局部个别地区销量有所下跌，还是全国范围内的销量下滑；如果啥也没有，只是靠“无端的猜测”去恶意中伤一个民营企业，某些人还真是够“无聊”的！

目前网上盛传的老干妈销量下跌的主要原因，无非就这两三条：

市场辣酱品牌众多，竞争激烈。的确，现在都有“老干爹”牌辣酱了，更别说其他各种品牌，少数也有十来种！但是，这些辣酱，想要对老干妈形成威胁，造成其销量下跌，恐怕并不容易！

原料改变。据说是老干妈创始人陶碧华的儿子接受公司后，为了节约成本，提高利润空间，改变了辣酱的制作原料，将原来使用遵义的辣椒，换成其他地区的辣椒，导致口感变差，销量下滑！这种“捕风捉影”的故事，根本就占不住脚，难道专业做辣酱企业会不知道，如果纯粹是追求利润，将老干妈上市套现、亦或者直接出售公司股权，不更直接么，还需要换原材料，那么麻烦！

消费者味觉疲惫。以上两条理由，虽然比较牵强，但至少还能说得过去，但是这一条，我个人觉得纯粹就是“为了黑而黑”，其他人的情况我不知道，反正我几乎是从小吃到大，也没感到味觉有疲惫啊！难道我的味觉“失灵”了么！

总之，说老干妈销量下跌，无非是有些人“刻意”而为之罢了，从2018年就有传言了，没啥好奇怪的！就凭着老干妈辣酱远销国内外，且国外价格是国内的好几倍，就值得我们一直支持下去！

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