世界上最残忍的食物有哪些？

提到老鼠许多人都十分怕，特别是女人。（鼠类宠物在外）有那么一句谚语：老鼠过街人人喊打！根本平时生活中我们看到老鼠会直接打死，然后就没有然后了，不过在非洲老鼠确是他们平时果腹的粮食，就相当于我们吃的零食。看到这儿应当会有许多兄弟问了：我们中国不是也是吃老鼠吗？小编在这儿想说：一般村子里吃老鼠都是田鼠。回到正题，今日就让我们看看非洲人是怎样吃老鼠的。

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一般他们会把老鼠抓来直接串成串烤着吃，看自个口味放上自个喜欢的作料，一般烤老鼠深受本地女人的喜欢，听说烤老鼠身上有许多对女人十分好的某种营养物质，对了，她们吃烤老鼠是不去毛的。。

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能够打个比方：在大街上假如一个非洲人发现有老鼠在跑，他们会徒手捉住，我想这是非洲人为了求生和与生俱来的身手，不过想想如今的猫根本都不抓老鼠了，提到非洲人抓老鼠，他们乃至连老鼠崽子都不放过。。。

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一般他们会把老鼠活捉，然后拴在小棍子上，然后直接放到火堆里烤着吃，这么的吃法小编觉得实在是不忍心看，活老鼠被火烤的吱吱叫，最终被烧死，不过非洲人却以为活老鼠直接烤着吃十分的新鲜可口的，想到这儿小编俄然想到吃活螃蟹和皮皮虾下锅时分的画面，形似也差不多，想到这儿真的无言以对。。

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假如说他们串成串烤着吃的时分老鼠不去毛、不扒皮小编却是十分能了解，可是煮的时分竟然也不扒皮不去毛，还直接活着扔进入！真不知道煮好了是什么味道的。。

假如你是以一个旅人的身份到了那里的村落，他们会用最丰盛的最独特的食物来招待你，其间就有那个烤老鼠的串串，乃至还有烤山公，假如不吃的话听说是对他们的一种不尊敬，到时分你吃仍是不吃呢？

你走在那里的街头巷尾还有村落的每个旮旯，根本都会看到本地人聊着天，还吃着老鼠串说说笑笑很是热闹。

​在本地许多年轻人没有什么事情可做的时分，他们都会挑选抓老鼠保持生计，他们捉住老鼠后会卖给本地需求的商贩，商贩再直接烤好后卖给本地的人。

结语：许多人看到非洲人吃老鼠吃山公，觉得太残暴，本来你们却不知道那里的食物和水是多么的珍贵，假如不吃这些他们可能会直接饿死，写到最终小编俄然想到传说中的三吱吃法，我俄然觉得比较三吱残暴的吃法，非洲人的吃法仍是正确的挑选。

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我在上看了一个视频，一个日本女人生吃牛蛙，把牛蛙的头放在盘子让牛蛙看着自己被吃掉

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十大最残忍的食物，我仅仅是听说过并没有真正的吃过。

有的人会捉到，活的猴子把它固定在桌子上，当然中间有一个孔把头露出来，下身固定然后，给猴子开头颅，用铁勺吃猴子的脑子。当然也有一种人会把猴子活活敲死，然后把脑子，盛在一个容器里浇一勺热油，然后去吃。更有甚者，我听过一种说法，也就是第一种把人的头固定的桌子上，下身固定，然后把人的头颅给敲开吃人的脑子，这样很可怕，当然我，不太相信会有这一种，因为我没见过你没见过的，一般来说，我都不会相信他有这种，事情。

接下来是一种观点，不喜勿喷，我认为紫河车虽然作为一种药材，但是我真的难以忍受它是从人的身体上取下来的，因为在有些国家，吃人肉是，犯法的。我真的啊，听说这件事情之后我真的很反胃，我们这里真的是把婴儿的胎盘种在一棵果树下陪着这个婴儿，慢慢长大，祝这个婴儿健康长寿，像树木一样茁壮成长。

我见过有的人啊，是，吃羊的睾丸，虽然并没有什么恐怖的，很多人都吃了，但是我真的，看到过，有的人，在活羊身上去取睾丸，然后再把羊杀死。天哪，这对我来说简直就是，简直是很恐怖，最好建议就是上学的学生，千万不要去看这种血腥的场面。而对我们这里来说一般的话，村里边儿或者是杀猪的地方一般就是，上学的学生，不要进去，或许是一种迷信的说法，但是，怎么说的我还是一个比较传统的人，比较相信这种事情，所以我建议学生们不要去看这种场面。

我还见过啊，一些人我是真的见过，宰杀一些动物的时候，比如说狗，鸡，羊，反正，不管他以什么名义支票的人呀，或者其他的名义，来说把动物活活的掐死，然后再开膛破肚不放血放到锅里煮，然后让人吃，想想我来说，作为一个现代人你就不能，同情心泛滥一点，一刀把它杀死，然后再吃它吗。不能让他痛痛快快的，或者是安乐死吗至于让它多受那么几分钟的罪吗？

等，等，还有其他的一些事情我就不一一说明了。

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第九名醉虾醉虾：

故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎?评点：喝酒是我的最爱，真担心哪一天在醉的一踏糊涂时，被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。

第八名风干鸡：

做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫，其景慰为壮观。

评点：看古龙的小说中，与西门吹雪对决的人，往往一招过后，低头一看自己胸口一个血洞正在流血，然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多，经过大师的折腾后，低头一看，毛也没了，内脏也换了，才会明白过来：完了，中招了，可怕的是还不死。

第七名龙须凤爪：

非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。

评点：吃这道菜时，后堂院中必然有一群瘸两足的鸡，池中必然有一群食不知味的鲤鱼，可怜芸芸众生。

第六名活叫驴：

你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同，驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。

评点：记得山海经中有一种叫息肉的东西，吃它的肉，它会复生。还有中国传说中的安息牛，也是可以割食的，几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀?这种残忍的吃法，让我想起，中国历史上最残忍的刑罚??凌迟。

第五名烤鸭掌：

活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。

评点：《封神演义》中好象就有“炮烙“两手，渐闻其手掌焦臭，纣王哈哈大笑。

第四名铁板甲鱼：

将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。

评点：妙就妙在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。

第三名浇驴肉：

这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。

评点：据说吃这道菜的，大部分并不是为了吃菜而吃菜，纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。

第二名三吱儿：

刚出生的小老鼠(活的)一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，(这是第一吱儿)，收到调料里时，鼠又会“吱儿“一声，(这是第二吱儿)，当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。

评点：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿，把残忍的食用生灵的过程，传神的归纳在一起，不能不说是悲哀。

第一名猴头：

这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时，有较馋一些的人，已经用汤匙升向红白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。

评点：难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状，想想如果是人被这样活生生的开颅，是多么可怕。

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听说有个地方招待贵客的一道菜“三叫”，就是刚出生不久的小老鼠，用筷子一夹，老鼠叫一声，再把老鼠往蘸料里一泡，老鼠再叫一声，放到嘴里一嚼，老鼠又叫一声。还是听说一道烤全驴的大菜，首先把驴牵入一屋内，只漏出驴头，屋内把温度升高，驴干渴饿了，一连几天只喂它配好的大料汤，待驴体内排泄干净，就杀了驴，剥皮等，架起来烤熟了吃。我们吃的熊掌，是在熊活着的时候砍下来的，如果等熊死了再砍就不好吃了。另外鱼翅都是打捞上来的鲨鱼割掉鱼鳍，然后把鲨鱼投入海中，它会被其他鱼吃了或是慢慢死掉。……太恐怖了！

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凤凰蛋！就是快要孵好的鸡蛋，根据小鸡孵成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种，其中最血腥的是全鸡，就是蛋里小鸡基本长好了快要破壳而出的那种。传说乾隆皇帝下江南来到金华、兰溪一带和随从走散了，他一个人走得又饿又乏，在路旁一个农家歇脚讨东西充饥。农妇家贫穷得没别的东西，就把鸡窝里正在孵的几个鸡蛋拿出来煮给他吃了。没想到，乾隆越吃越觉好吃，并为之取名“凤凰蛋”。有一些外国人到中国的时候有人会请他们吃这道菜，但是外国人会觉得很惨忍，很难接受。其实我也觉得很残忍。

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所谓残忍的食物，只不过是让你见到了食物死亡的过程而已，有人一见这个死亡过程心中涌起恐惧，生出厌离的种种行为，之后勾索出怜悯，又引发种种行为。但是有人见到这个死亡过程并未涌起恐惧，所以也并没有厌离。

这就好比人们看同一个颜色，你戴着墨镜，而有人没戴，明明是一个颜色得到的却不是同一个结果。

所以，为什么有这个不同才是最重要的，如果只是盯着食物是不是残忍那就只能喝西北风了。

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1.浇驴肉

活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。

2.烤鸭掌

活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。鸭子焦渴，就会喝放在旁边的调料水，最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，调料水的味道已经入肉，味道鲜美至极，鸭子做其它用。

3.活叫驴

你吃过新鲜的驴肉吗？再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧？活叫驴则不同，驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。

4.三叫

刚出生的小老鼠(活的)一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿”的叫一声，(这是第一叫)收到调料里时，鼠又会“吱儿”一声，(这是第二叫)，当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿”。(共三叫)菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。

5.风干鸡

做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫，其景慰为壮观。

6.炭烤乳羊

将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤，当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出，据说是皮酥肉嫩，味道鲜美。

7.糖醋活鱼

用冰毛巾裹住鲤鱼的头，把鱼的身子浸入沸油锅油炸成熟，浇上糖醋汁，上桌后食客分享着鱼身，可怜的鱼嘴巴一张一合，瞪着眼睛看着你。

8.死胎蛋

是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋就是快要孵好的鸡蛋，根据小鸡孵成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种，其中最血腥的是全鸡，就是蛋里小鸡基本长好了快要破壳而出的哪种。毛鸡蛋吃的时候可以煮或者油炸，然后沾着椒盐吃。

9.青蛙汁

在秘鲁首都利马，商家将活生生的青蛙扔进榨汁机，辗成肉泥，供顾客饮用。据称，这种“青蛙汁”在当地的工薪阶层中十分受欢迎，很多人坚信这种“饮料”能够强身健体，解除疲劳，甚至对性功能低下也有神奇的治疗效果。

10.猴脑

一个中间挖洞的桌子，一般二到四个个人围桌而坐，中间的洞正好容一只青年猴子的头伸出。把猴子牵出，猴子的头顶从小洞中伸出，选好位置，用桌上的金属箍锁住，用快刀贴桌面划去，非常考验刀工，迅速撇去头盖骨。这是可以看到猴脑如嫩豆腐一般，接着倒入已经热好的滚油，撒上葱花。食客用汤匙在猴脑袋里直接搅拌，继续倒入滚油，期间猴子一直惨叫，接着趁热舀食，其味甘美。

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中国有许多残忍的菜肴。先看八例如下：

之一例，醉虾：即把活虾放入酒中，片刻，虾大醉。食用者可尝到虾的鲜香，也可尝到酒的洌香；之二例，风干鸡：据说是藏菜，厨师以极快的速度拔毛、取脏（不可放血）、填调料入鸡腹，再迅速缝合、挂于通风处。此时，鸡仍是活的，如风铃一般，在风雪之中“咕咕”惨叫，其景触目惊心；之三例，活叫驴：活驴固定好，直接从驴身上割肉，或烧烤，或涮锅。食客一边听着驴之惨叫，一边有滋有味儿地食用驴肉，真正是“色、香、味、声”俱全；

之四例，烤鸭掌：把涂匀调料的铁板加温。将活鸭放置上边，因为热，鸭子便在铁板跳来跳去，舞蹈家一般。渐渐，鸭掌便肿胀起来，鸭掌就烧好了，鸭子却还活着。厨师切下鸭脚装盘，上桌，鸭子做其它用。之五例，凉汤甲鱼：调料装入凉汤锅，将活甲鱼放入锅内，用慢火煨。锅汤渐渐升温，甲鱼因热而喝汤，调料即进入了甲鱼的体内。汤越来越热，甲鱼在锅中痛苦地翻滚，举箸之人馋涎欲滴。甲鱼熟了之时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使得甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。

之六例，红尘万丈：取活鹅一只，三天之内只饮清水，清洗肠胃。三天后，将热锅置上，加入调料，锅开时，厨师将手伸手鹅之肛门，生生扯出鹅肠，扔入锅内。其场面，如同舞台上的红绸舞蹈。鹅肠不断扯出，鲜雾腾腾，鹅惨叫之声不绝于耳，红尘万丈由此得名；之七例，鲜猴头：取一张中间挖洞的餐桌，食客围桌而坐，餐桌间的洞，正好容一只猴儿的头伸出，猴儿早已经剃成光头。用金属箍住。厨师用小锤轻轻一敲，猴儿的头盖骨应声而落。猴的脑部即完全裸露。食客们纷纷用汤匙伸向红白相间的猴脑，蘸调料进食。随之，桌下垂死猴子，便开始一声声惨叫。之八例，人参果：旧书中记载的一道名菜。这道菜是古代的著名厨易牙所创。易牙曾把自己的儿子，活活宰杀，做成菜肴给齐王吃。由此，传下此道“名菜”。即用不足十五日之男婴，用密法养至100日，以13味药材配之烧汤，沐浴三日，内服外津，上锅清蒸可食，名为“人参果”。据说，是滋阴养颜的食补方子——确实残忍。据传，当年沪上大佬的姨太太们，都以吃到这道菜肴为荣…

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把这只小猫吃啦就是最残忍的。谁敢吃吃它，你就是最残忍的人。我想世界上应该没有这么残忍的人吧！

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四川的火锅有一道菜就生抠鹅肠，意思就是，为了保证菜品新鲜，在鹅还是活蹦乱跳的情况下，直接用手伸进鹅的肛门，然后用手指将鹅肠抠出来......这些人才是想得出来，简直是鬼，不能算是人

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看了各位的回答。觉得吧，有些人实在太矫情，杀鸡杀鸭都觉得残忍，平时吃的时候只是没看见杀的过程，吃的时候也没见谁比谁吃的少。

个人觉得，对于本来就是饲养用来作为食物的话，也说不上残忍。但是如果是保护动植物和稀少的动植物，就不可食用，没有任何理由和说法。

个人意见，不喜勿喷。

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老一辈传下话语，背脊骨朝天是天下人的口福。作为食物就没有残忍这一说。人贪得无厌什么都想吃。以前听说过有吃活猴脑的，那是残暴不仁的。因为猴子不能全算背脊骨朝天的动物，它不能归档于食物类。那是残暴的屠杀。

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一切食物皆是生命，你觉得残忍是因为你立场不一样。比如你喜欢吃猪耳朵，吃得时候津津有味，大快朵颐，但是如果吃一半，有人告诉你吃的是人耳，你会什么感觉？残忍，太残忍了！这就是立场，所在爱狗人士眼中，吃狗肉是残忍的，在食人族眼中，吃人是正常的。

所以说，这个问题问得有问题，应该是“你认为世界上最残忍的食物有哪些？”

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也说两个吧。有一次到水库，北方，具体位置不表，一级水源有专人看守那种。由于多年没有大规模打捞使得大鱼很多，尤其以胖头居多（学名是不是叫鳙鱼？）。行船，撒网，收网，靠岸一个多小时捕获两尾大鱼（小鱼放掉了），较小者目测25kg+。上岸木棒打晕倒挂于树干，鱼头朝下。准备一瓦斯炉，一个小锅放到鱼头下。再以木棒狠敲鱼头至鱼脑流出，加热煮沸，稍加些盐，即可食用。味道不表，一口没喝。

北方，离某城市车程一个半小时，山村，较偏僻，主打特色烤羊，据说全国唯一。村前一块用木栏围住顶部的天然大石，约一人多高，表面炭黑色，似久经火烧，围栏内有只不大的山羊。大石周围引燃半湿木柴树叶松枝，少顷便浓烟四起。木栏内有一脸盆，据说是各种调料勾兑的汁，羊因为烟熏火烧导致口渴拼命舔舐料汁，期间不给草料，彻底排空腹内杂物。此法重复数天，待到达一定程度后（羊肉已从内部进味）宰杀炭烤。与先宰杀再调味不同，无膻无腻，味道融入肌理，与肉味混然一体，在品尝美味的同时也觉得人之残忍。。。

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凡是肉食在获取.制作过程中哪个不残忍？人们只在吃食时感到美好何曾想到食品的来源和制作？人们多少有些假门假事吹嘘自已的仁爱，可对利于自已的东西往往忘记仁爱去做。(人生的虚伪)

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首先说说猴脑吧，大家想想，在猴子活着的时候把他把它灌醉然后把脑袋割开，是多么残忍，看到血，脑浆，还有其他的东西，真不知道那些吃猴脑的人脑子里

是怎么想的？

然后是鹅肝，鹅肝虽然味道鲜美，但是制作方法却无比的残忍

所以，请你们不要再这样虐待动物了，你们吃的时候虽然很开心，觉得很好吃，但是请不要把自己的快乐建立到别人的痛苦上

所以行动起来吧，不要再让那些可怜无辜的动物都成为你们的盘中餐

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轻喷，但是这个真的超级好吃

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说到最残忍的食物，其实有一种食物，经常被我们所忽略，那就是猫屎咖啡。

么事咖啡是用麝香猫吃下咖啡豆所排出的粪便当中的咖啡豆制成，说笑话的咖啡在其肠道经过微生物的分解发酵会产生一种独特的香味，哦但是这种，咖啡豆非常难得，因而售价十分高啊，在高端的咖啡店，才会有此种咖啡豆的售卖。

但是一些商户为了大量获取咖啡豆，他们在麝香猫的饲料中只放入咖啡豆，这些猫天天吃咖啡豆会导致严重的营养不良，而且她们被囚禁在笼子里，来为了方便收集咖啡豆，所以经常没有自由。

人们为了，取得这种猫屎咖啡而对麝香猫造成了严重的侵害这也不得不说是一个残忍的事实。

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鱼翅鲨鱼本来就已经很珍贵了有的人为了牟取暴利而宰杀鲨鱼日本人特么的假借研究的名义杀鲸鱼而这些鲸鱼多半是出现在餐桌上

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