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鸡为什么会下双黄蛋?

2024-10-16 09:57:57 条浏览

鸡为什么什么会下双黄蛋?有些地方双黄蛋特别多,谁解释下?




双黄蛋是由于鸡产生了一个卵黄之后,“控制中心”没有收到信号又产生一个卵黄。两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被纳入输卵管,在输卵管各部依次被蛋白、壳膜和蛋壳等物质包裹而形成的。有时还会出现多个卵细胞成熟并一起纳入输卵管,而成为多黄蛋




养鸡的农民常常见到一些鸡产下异常的蛋,比如双黄蛋和软壳蛋。为什么母鸡下这些异常的蛋呢?双黄蛋,是指一个蛋壳中含有两个卵黄的蛋,通常比正常蛋要大得多。双黄蛋形成的原因是由于两个卵细胞同时成熟,并一起脱离滤泡被纳人输卵管,在输卵管各部依次被包裹蛋白、壳膜和蛋壳等物,从而就成双黄蛋。甚至有时还会多个卵细胞同时成熟,并一起纳入输卵管,形成多黄蛋。鸡产双黄蛋往往与食物的丰盛充足及鸡体的健壮有关。双黄蛋内含两个卵黄,营养很丰富,深受群众喜爱。所以在农村养殖户经常设法增加鸡的营养,也好使它们多多地产双黄蛋。鸡有时候也会产下软壳蛋,原因可能是以下几种:鸡词料中钙的含量不足;饲料中维生素D3含量不足;饲料中钙磷比例失调,磷在日粮中含量过高或过低都会影响钙磷的正常比例,导致鸡对钙的吸收障碍而产薄、软壳蛋;产蛋期的应激,母鸡受到外来的惊吓,会使蛋壳质量下降,产薄、软壳蛋;随着鸡到产蛋后期,尤其对于春天留种的鸡群,产蛋后期再加上夏季高温,产蛋量、蛋壳品质均有所下降,产薄、软壳蛋也会增多。总之,是因为鸡的健康状态不是很好。所以在养殖鸡的过程中要注意避免这些问题。




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谢谢邀请

双黄蛋”的形成机制:⑴生理原因:母鸡因生殖机能旺盛,促卵泡素和排卵诱导素超量分泌所致。⑵遗传原因:双黄率高成为稳定的遗传基因之一,代代相传,如星杂288蛋鸡双黄率为2.77%;高邮鸭双黄率为1%-14%。以上两种原因所下的双黄蛋,两个蛋黄大小近似。⑶病理原因:多因突受惊吓,狂奔乱飞,腹压突增,压破“卵泡缝痕”,致使两个或多个卵黄移出所致,两个或多个蛋黄大小悬殊。双黄的象征意义也是“双黄”本身派生出的一个特色。日本民俗将双黄蛋视为“百年好合”的象征,用作新婚和结婚的纪念和赠品。我国民俗将双黄蛋视为可给人们带来吉利祥和的“祥瑞食品”。在购买的鸡蛋中偶尔发现一个双黄蛋如获至宝,大多数敬献于老人或赐于独生子女享用。据有关资料介绍,双黄蛋的营养比单黄蛋高。蛋清主要含蛋白质,蛋黄主要含卵磷蛋白、磷脂、甘油三脂、胆固醇;磷、硫、钙、氯、钾、钠、镁、铁;VA、VE、VB1、VB2;烟酸吡哆酸、泛酸、生物素、叶酸、VD;黄体素、玉米黄素、隐黄素等。双黄蛋的“黄”占可食部分的72%,营养价值高于普通蛋。双黄蛋用塑料包装可达6个月。而鲜蛋保鲜期常温下只有七天。




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母鸡在不同时期,不同条件下,能够产生很多种不正常的蛋,统称为异常蛋(也叫反常蛋或畸形蛋)。其中最常见的是软壳蛋。

现将各种异常的成因分述如下:

[软壳蛋]:又称薄壳蛋,这种蛋的厚度较正常的薄,轻轻撞碰或蛋压蛋会立即破磁针。它的成因有如下几个方面:

1、饲料中缺乏制造蛋壳的矿物质,主要是缺乏钙或维生素D,或长期不断高产,饲料中钙质已不能满足鸡体合成蛋壳的需要。

2、饲料搅拌不匀,搭配不合标准,或钙磷不按2:1的比例配纪念品,妨碍了钙的吸收。饲料中缺乏锰,影响了钙磷的代谢。

3、环境温度过高,鸡食欲减退,采食量相对减少,摄入鸡体内的钙质数量不能满足鸡体形成蛋壳的需要。

4、鸡舍狭小、污秽、潮湿、鸡群密度过大,母鸡缺乏运动,致血管收缩,影响到局部的血液循环,使钙磷不能正常地输送到供应蛋壳组成部。

5、卵壳腺的机能不正常,不能分泌充足的壳质。

6、母鸡在产蛋前受到惊吓,生殖系统神经机能受到干扰而发生紊乱,影响壳质的分沁。

7、由于霉菌毒素中毒,引起生殖道机能错乱,卵巢机能丧失或退化,从而使枰鸡产软壳蛋,或产蛋量降低或失去继续产蛋的能力。严重的鸡群在清除这种毒素后也不能完全康复。

此外,发生疾病、用药量、接种疫苗后短期内也会产软壳蛋。




自然条件,各种原因吧




普通母鸡都可以下双黄蛋,鸡下双黄蛋是在排卵过程中受到惊吓或其他因素(闪电,老鼠钻进鸡窝里等等)的影响,使卵重新回到输卵管中,次日下蛋的话就是双黄的了。在营养充足的情况下,初产蛋鸡产双黄蛋的几率高于老鸡。




那人为什么会有双胞胎,三胞胎,,但鸡生双黄蛋的概率很大,本人非学生物学,无法回答




跟有双胞胎多胞胎一样的道理




双黄蛋是由于两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被纳入输卵管,在输卵管各部依次被蛋白、壳膜和蛋壳等物质包裹而形成的。甚至有时还会多个卵细胞同时成熟并一起纳入输卵管,而成为多黄蛋。




就跟人生双胞胎的几率一样一样的




一般来讲下双黄蛋是不正常的,对鸡也是一种伤害,鸡下双黄蛋主要原因是应激造成的内分泌紊乱引起的卵黄同时成熟掉入输卵管形成的。相当于是病态的,如果长期下双黄蛋很容易造成输卵管损伤影响产蛋性能。




偶尔在吃鸡蛋时,敲破蛋壳居然发现里头有两个蛋黄,我们就叫它「双黄蛋」。这种双黄蛋是如何形成的呢?我们知道,蛋壳主要的成分是碳酸钙,因此母鸡所吃的食物里,总会含有大量的钙质,尤其在它生蛋期间,需求量会更多。如果母鸡生出了双黄蛋,则表示它的生殖系统并不正常。发生这种情形,往往是卵巢机能过分活动,成熟的卵子不断排向输卵管,造成输卵管来不及用蛋白把蛋黄包起来,所以两个蛋黄逐渐靠近,最后被包在同一个蛋壳里,就成了双黄蛋。其实,还有一种无黄蛋,也是不正常的状态下产生的。因为输卵管会将掉进它里面的东西,分泌出蛋白和蛋壳,把它包裹起来。但是,如果母鸡的卵巢部分有寄生虫,而又不小心落入输卵管里,或是卵巢或输卵管有局部血管破裂,血块掉到输卵管中,就会被蛋白、蛋壳包起来,形成无黄蛋了




双黄蛋是由于两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被纳入输卵管,在输卵管各部依次被蛋白、壳膜和蛋壳等物质包裹而形成的。甚至有时还会多个卵细胞同时成熟并一起纳入输卵管,而成为多黄蛋。中国民俗将“双黄蛋”视为可给人们带来吉利祥和的“祥瑞食品”。

双黄蛋能孵出小鸡,如果“双黄”确是两个受精卵,那么是可以孵出两只小鸡的,但基于种种原因,孵化效果并不理想。如果“双黄”中只有一个卵子受精,那么只能孵出一只小鸡。

双黄蛋的受精率和正常蛋的受精率相近。但孵化前期和后期双黄蛋组的死胚数远远高于正常蛋推测组的死胚数。

双黄蛋比正常蛋大,甚至大许多,这是我们凭肉眼就能看出来的。双黄蛋的体积大意味着它蛋内的空间也大,但这并不意味着鸡胚所拥有的生长空间也大了。

双黄蛋的确是比正常蛋大了一圈,但毕竟没能达到它的两倍,而这大了一圈的空间却要多容纳一个鸡胚,平均一下,每个鸡胚所拥有的空间和正常蛋的比较反而少了许多。

这又直接影响着营养和氧气的消耗,鸡胎的运动以及日后的破壳。




这个就跟人生双胞胎一样,偶然加基因




鸡生双黄蛋是根鸡的体力有密切关系,一般鸡在头年产蛋的时候有一少部分会产双黄蛋,因为开头产蛋鸡的体力旺,营养足,在短时间里形成两个蛋黄,生下来就有双黄蛋了。




双黄蛋是由于两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被纳入输卵管,在输卵管各部依次被蛋白、壳膜和蛋壳等物质包裹而形成的。甚至有时还会多个卵细胞同时成熟并一起纳入输卵管,而成为多黄蛋。中国民俗将“双黄蛋”视为可给人们带来吉利祥和的“祥瑞食品”。

双黄蛋能孵出小鸡,如果“双黄”确是两个受精卵,那么是可以孵出两只小鸡的,但基于种种原因,孵化效果并不理想。如果“双黄”中只有一个卵子受精,那么只能孵出一只小鸡。

双黄蛋的受精率和正常蛋的受精率相近。但孵化前期和后期双黄蛋组的死胚数远远高于正常蛋推测组的死胚数。




母鸡的“鸡蛋生产流程”是由其体内的激素来调控的。完全发育的健康母鸡,产蛋的流程配合得很好,但是,对于那些刚刚开始下蛋的母鸡,就可能出现“激素分泌异常”。比如,产生了一个卵黄之后,“控制中心”没有收到信号,于是又产生一个卵黄。两个卵黄进入输卵管也同样被蛋白包裹、成型,排出体外,就产生了“不正常”的鸡蛋—双黄蛋。2、母鸡成年之后,卵巢会产生卵黄。卵黄产生之后,很快进入输卵管。输卵管中有一段存在许多腺体,卵黄的到来会刺激它们分泌蛋白。这些蛋白把卵黄包裹起来。大约3个小时之后,卵黄表面裹上一层厚厚的蛋白,然后继续前进,并形成蛋壳膜。这个蛋的“雏形”进入子宫,随着子宫液的渗入,蛋白重量增加,蛋壳膜膨胀,鸡蛋成型。然后碳酸钙等物质沉积在蛋壳膜上形成蛋壳,从而形成完整的鸡蛋。这个过程约20小时,然后鸡蛋进入阴道,短暂停留之后由子宫收缩而排出体外。




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