古代老百姓经常吃不饱饭的原因是什么？

北大荒没有开发地少而且不是黑土地。

种子不好，不是高产个转基因品种。

不使用化肥农药。

农业没有机械化，工作效率低。

原因多方面的，试解析：

一，生产落后。

古代农业生产基本上靠天收，风调雨顺时，收成好一些，旱涝天就要绝收。而古代人对自然的认识及把握较差，科技落后，好年景真的不多。

二，纳粮交租。

古代作为农耕社会，从国家到地方，层层税收都靠农业，税费在个别朝代虽然看起来不重，但对农业这种经济模式来说，简直如山！而大多朝代，税赋都很高。再加上地方税，恶官恶绅压榨，土地那点儿收成，其实给百姓留不多。

三，战乱频仍。

战争是古代王朝更迭中的常态。天下大势，分久必合，合久必分。分合之间，全靠战争。

战争一是打破安全生产环境，二是吸走土地劳力，三是增长赋税。

产的少了，抽的多了，百姓水深火热。

以上种种，皆是百姓吃不饱的原因！

古代很多时期，种地的老百姓能吃饱饭，是一个很重要的标志。

较长时间多数农民能吃饱，那会被好事者称为盛世。

所以大多数情况下，普通老百姓，普通农民，是不会全年都吃饱的。要悠着来，关键时候，比如过年过节，或者农忙时期吃饱，平时正常就是半饱，或者水饱。什么是水饱？粮食不足，多加水，喝稀的。当然，肯定饿得快。刚吃完没多久就饱了。骗不了肚子。

这还是不错的年景，赶上荒年或天灾人祸，那就可能严重地挨饿的，因为根本没有存粮应急。那都是地主富户家的事儿。

为什么吃不饱饭？

古代基本上是农耕社会，大多数人口是农民，种地为生。而土地的产出率是很低的。

折合现在的亩产，大约在一百多斤到四百斤左右。

亩是土地面积单位，但是在古代却是一个很复杂的单位，它不是固定的。历朝历代大小不同，同样时期，不同地区也不同。在清朝是就非常复杂，它是和土地产量挂钩的。产量高的地，面积小，折合的亩数却大。一般说一亩产粮两石，大概240斤左右。这个是平均数吧，可见产量很低。

一个农民再能干最多也就能耕一百亩地。多数不可能有这么多。不是你的地，地主东家最少要拿走一半，一半基本上是地租最少的了。还有朝廷的税捐。所以一个最棒的农民，要是自己没地，一年最多的收入也就是一万斤不到的粮食。

但是实际上，远没有这么理想，按清朝时的统计，人均最多的时期，都就六亩地。也就是在清代，初期最好的情况下，一个普通佃农，五口之家，有3000斤粮的收入。不好的时期，五口之家最多有1000斤粮的收入。

这样的收成，吃不饱是常态。

另外，地主和朝廷最主要的收入来源都是土地。所以他们会盯得紧紧的。收成不好，他们想办法先把该得的先收了，就是有个词叫“上打租”。朝廷会有税以外的各种捐税。年景好了，他们会加租加税捐。“多收了三五斗”，可能租子加得比多收的还多。粮多了，价也就低了，如果要折成现钱，那可能多收了的情况下，收入反而低了。

总之，会有人想办法不让普通百姓吃饱饭，不能太饱。饿不死就可以了。

对于这个问题问的有问题？为什么这么说，古代包括公元前公元后，战国时期，建建社会时代包括近代史。

在新中国未成立以前老百姓多数吃不饱饭是常事，因为土地控制在地主中农以上少数人手里，老百姓只有极少数土地，佃户多数租地主田完租后攒一点粮食维持生计，只能维持半年多一点，还有的时间自己想方设法煎熬度过，一天吃一顿两不足为奇。哪有饱饭吃啊！

最重要是过去没有高产种子，化肥农药说总没听说过，机械化更不谈了。没有这些硬的基础条件，田里怎么能长出庄稼呢？没有粮食还谈什么吃饱饭呢？纯属空话。

人太多、地少、土地集中、生产力落后。

主要是政治体制、上层建筑、生产力等落后，加上战乱、各种自然灾害频发等，导致古代老百姓食不裹腹。

古代老百姓都有多子多福的思想，所以丰年就不停的生，荒年肯定挨饿，当然了，地主的剥削也是主要因素。

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古代老百姓吃不饱饭的原因是多方面的。但最主要原因还是阶级压迫。首先应该想到长期以来就是“朱门酒肉臭，路有冻死骨”。由于封建地主阶级占有大量土地，农民失去土地以后，沦为雇农。再加上那时的政府不为人民着想，极少修建水利设施，只有靠天吃饭，种子得不到改良，一家一户单干生产，更谈不上机械化，造成生产力极其低下，即便收获一些，还被地主剥削而去。所以，劳动人民很多都吃不饱饭。只有到了解放以后，人民政府为人民，实行耕者有其田，人民当家作主，组织起来，兴修水利，改良种子，人民才逐步过上好日子！

古代老百姓经常吃不饱饭的原因主要是生产力水平低、两极分化严重、天灾人祸多：

生产力水平低。过去，没有良种、化肥、农药、机械、水利等设施条件，就是是靠一头牛一把犁、一把锄头一双手，基本上就是靠天吃饭，“种上一坡，收两萝萝”。即便到1949年，全国15亿亩耕地，产粮1.13亿吨，平均亩产仅75公斤。

两极分化严重。长期的私有制导致两极分化严重。由于土地私有制，一旦一个家庭因战乱、被抓丁、疾病、受灾、无后等造成劳动力减少或饥荒，只有变卖土地、生产资料，而结果就是恶性循环，富者更富、贫者更贫，而绝大多数人都只会成为贫者。

天灾人祸多。除了官府的苛捐杂税，还有家族、寺庙、土匪、恶霸的层层盘剥，还有野兽、鸟虫的侵害，一旦遇上天灾，完全就是屋漏逢雨、雪上加霜。

第一是生产力落后，第二是战乱多。

因果！

原因应该是多方面的。一是因为那时生产力落后，没有有两种子，没有机械，没有化肥，导致产量低；二是靠天吃饭，人类不能掌控天气，无法抵御自然灾害；三是土地私有化，少数地主，官员控制土地，穷人没有土地，给地主扛活，无法维持温饱，不给地主扛活，租种地主的土地，就要交给地主地租，一年下来，去掉给地主交租，就所剩无几了；四是兵灾匪祸，都是造成吃不饱饭的原因。