在农村办的酒席都不很卫生，真的是这样吗？

在农村办的酒席都不卫生，不是真的我们农村人，特别讲卫生的。

城里人好养活，农村都是好吃的留给自己。后边的意思自己细细品[大笑]

现在农村经济是富裕了，也很舍得请团队来做菜。但是有些观念还是没有转变过来。我试过参加一个农村的喜宴，中午摆了酒席没吃完的菜，拿几个大盘分类一股脑的把十几桌的同类菜倒在一起，晚上再加热分出来给晚上来吃饭的人吃。那个晚上我就没吃菜只吃了点心。如果你说自己家人的那桌菜没吃完自己再吃我还能接受，这样的大锅菜我心里还是有点怪怪的。

在农村办的酒席都不卫生，不一定是真的。这里农村办席一般来说比城，市手艺粗点。很讲卫生的。

不是，是思想观念的问题。

说老实话，我当过知青，农村，的确脏，爱干净的有，少，当知青从来不吃人家的饭，只吃爱干净的几家。

我觉得这样说的人是有一些偏见的。并不是说农村办的酒席就一定不卫生，大酒店大饭店里的饭菜才卫生。只能说是农村里办的酒席因为大部分都是露天的或者是大棚里吃饭，显得不卫生。而大酒店大饭店里基本都装修得挺豪华的，而且室内都宽敞明亮的一眼望去显得干净而已。说一句不是很雅观的话：不过是驴屎蛋子一面光罢了。说到底人家大饭店挣得不就是这个钱吗？

认真计较起来大饭店里还不如农村里办得酒席干净新鲜呢！您想想农村里一般包场的酒席用具都是在同一家定的，而且基本也都是酒席上用的。用完后一般都会用开水烫了刷干净放起来等着下一家用的时候再取。而且基本上出租这些东西的人家也不会很远，都是一个村的，人员也都不复杂。您再大饭店里吃饭怎么知道您用的东西的上一个用户是哪里的，干什么的呢？再说做的菜也都是当天或者提前一天从大集上买来的新鲜蔬菜活鱼活鸡什么的，食材也都够新鲜。大饭店里的这些东西就真的不好说什么了。

农村的酒席卫不卫生主要是看自己对卫生概念的理解。农村做饭洗菜炒菜都是开放的，人人都看得见，所以一些所谓不怎么注重的细节在大家看来是比较有些许欠妥，但是不得不说农村酒席的味道，和吃饭的气氛真的说不错的，有吃酒的那个样子

在城里面的酒席呢我们在表面看起来光鲜亮丽的，坐在宽敞的大堂里，地面干干净净的，给人的感觉就是高级干净。但是后厨的各项操作步骤我们都知道吗。都不知道后厨的卫生条件和操作步骤到底存不存在不干净的地方。

所以农村酒席卫不卫生其实我作为农村人来说只能说还好。不至于不卫生。

农村空气好

农村是环境不好但吃的绝对没得说，城市是环境好但吃的是不敢说，不信你去后厨悄悄看看就知道啦

那肯定是城里人生病的多，我就是农村的，这样的事我知道，

不拉稀就得

从环境来说是不怎么卫生，从食材来说比大酒店干净无数倍

农村里面吃大席，那就是不干不净吃了没病，不能去看厨师们做饭的样子，在说那么多人，得多少样菜呀！差不多就行了，

中国是乙肝高发区，这跟中国的饮食习惯有很大关系，其中最大的传染源就是农村酒席，由于条件不允许，各种盘子碗筷子消毒条件不允许，导致乙肝病毒在人群中到处传播，这种大众式的聚餐形式早该取消了。

我们农村人就在旁边看看，笑笑，不说话。

卫不卫生我也吃了二十多年了，而且没有因为吃农村大锅菜生过一次病，倒是在正规饭店吃饭拉过几次肚子

这种说法，我认为你不是吃饭长大的人，你在你家，你家的饭菜是谁做的，而是你家是大城市里的吗，你从来没下乡过吗？别把农村看得不值，农村人很干净，生活舒适，没有什么酒席不卫生，那是有些人的心更不卫生，才会说出无理的话。

这是对农村的偏见，不卫生的也是个别事件。现在农村办酒席，也都办的很体面，有条件的去大饭店，经济一般的去实惠的小饭店，都做的挺好的。互联网信息时代，有变化的不只是城市，农村每次有酒席，也是好多人拍小视频传到网络，所以现在商家为了宣传，扩大知名度，都把酒席做的挺好的。

大家说哪里的卫生