孩子不喜欢吃蔬菜，怎么保证孩子的营养均衡？

两种方式：

1、营养补充剂，俗称保健品，可以补充复合维生素和矿物质（微量、常量元素），还有膳食纤维。

2、把蔬菜捣碎和米饭与肉类混合起来，让孩子吃；以及通过卡通式的烹饪，把蔬菜做的像卡通人物或动物，并配合故事引导，让孩子产生兴趣来吃。

现在的社会，孩子挑食是常见的问题，也是让家长们非常头痛的问题，很多孩子不喜欢吃蔬菜，偏爱肉类和零食，特别是现在的零食越来越多元化，添加剂也特别多，这样就会造成营养不均衡，影响身体发育，严重的还危害健康。

我女儿以前也是爱挑食，不喜欢吃蔬菜，特别偏爱吃垃圾食品，发育缓快，比同龄的孩子明显矮了一截。使出各种手段威逼利诱都没有用，不吃就不吃，可愁死人了。后来，经过多次研究，我终于找到了解决的方法:

1.我女儿爱面食，我就把蔬菜用榨汁机榨成汁加进面粉里做成了面包、馒头、饺子、糕点、煎饼等，还让她一起参与制作过程。多种颜色，多种型状，特别好看，女儿爱不释手，都不舍得分给别人吃。

2.我女儿爱吃火腿肠，我就用肉和蔬菜搅碎做成火腿肠的样子蒸熟给她吃，还买了她喜欢的餐具。

3.我女儿爱美，我就用蔬菜和肉煮汤，或蔬菜切丝煮粥，我女儿每次喝汤或喝粥都要鼓励和表扬她，告诉她喝这汤会长高，会变聪明，皮肤会变白的。还买了卡通儿童身高贴，每天吃完饭她自己就会去量一下。

4.我女儿比较自私，我就用几种颜色的蔬菜搭配烹饪，切成几种型状，吃饭时就跟假装跟她抢她喜欢的颜色和形状，这样她就会把她喜欢的统统吃掉。

5.我女儿喜欢喝饮料，我就榨苹果红萝卜汁、玉米汁给她喝，当然要放少点糖，毕竟吃太多糖对小孩子不好。

不吃蔬菜还是不行，但是可以诱导孩子吃蔬菜，比如不吃蔬菜就长不高，没有营养，就会去医院见医生了哦。

哈喽，大家好，我是大妮，很高兴回答你的问题，关于“宝宝不吃蔬菜，怎样保证营养均衡”这个问题，小月龄宝宝和大一点的宝宝在生活上还是有些不同的，希望我的回答能帮助到你。

首先针对小月龄宝宝来说，如果宝宝不吃蔬菜，我们可以从以下几个方式去尝试一下

1，改变蔬菜的形状

比如说我家宝宝目前一岁三个月，也不怎么吃蔬菜，那么平时我会把蔬菜打成蔬菜泥，添加面粉和鸡蛋做成小饼，可以做些造型，增加宝宝吃饭的兴趣；有时会打成蔬菜汁，做成蔬菜面条，多做几种，把鲜面条冻在冰箱里，随时可以吃；再就是做成蔬菜肉丸，这个也可以多做些，冻在冰箱，不过也不要太多了，还是要保证质量。

2，吃一些同等营养的食品

如果有些宝宝实在不吃那个味道，可以吃一些其他同样营养食物代替，比如说可以多吃些水果来补充维生素或者喝一点奶粉补充营养

3，平时也要多些运动，适量的吃些健脾胃的食物，尽量做到不挑食

再就是针对大一点的宝宝，宝宝随着年龄的增长都有了自己的想法，先试着了解下宝宝为什么不喜欢蔬菜，从根源寻找问题，再找对应办法，多给宝宝做些榜样，讲讲吃蔬菜的好处，慢慢引导，平时饮食多些花样，尽量减少挑食，也可以跟小月龄宝宝一样去做。

总之，凡事急不得，究其根本，慢慢引导，多去尝试，其实作为父母就是这样不容易，时刻保持学习状态，陪着孩子一起成长。

希望用的回答对你有帮助，加油(ง•̀_•́)ง

买蔬菜干，好吃又便携

小孩子不喜欢吃蔬菜时，可以煲肉粥时添加少许蔬菜，或者可以制作蔬菜肉肠等等

我家孩儿同样问题！三岁以下选择靠谱奶粉补充，三岁以上选择水果，肉类，营养品补充！视频回答，谢谢观看！

多大的小孩？一岁以上的小孩可以变着花样给小孩弄吃的，弄成小颗粒的方便小孩嚼，摆个漂亮的盘勾引一下食欲都可以。也可以在小孩爱吃的食物上加入他不爱吃的。我儿子不爱吃胡萝卜，但很爱玉米汁，每次打玉米汁我就加一点胡萝卜下去一起打。他不爱吃洋葱，爱吃意大利面，那煮酱汁的时候我也会偷偷加一点洋葱进去。

其实蔬菜种类蛮多的，不是只有叶菜，西兰花，散花菜，青瓜，胡萝卜，西芹，这些一般是孩子比较喜欢的。

然后煮的方式也有很多，煮，蒸，炒，煎，换多几种方式就能找到孩子喜欢的方法，比如我家的不喜欢吃土豆，在她小一点的时候，我不知道在哪看到的要多吃土豆，甚至有的地方是当主食的，我首先做的是土豆泥，很费事，结果不吃，加点别的进去，还是不吃。下次就做土豆焖排骨，不吃。清蒸，不吃。结果发现最简单的清炒土豆丝，她喜欢[泪奔][泪奔]还有青瓜，我家孩子只喜欢凉拌，炒的一口都不会吃。西红杮，只吃西红杮鸡蛋面条。

还好我平常也喜欢折腾这些东西，我的经验是很多菜都可以刮成丝，加鸡蛋加面粉，煎饼吃，一定要刮丝，切丝不行。早餐或者加餐蛮好的。主餐的话就剁碎包饺子，包子，不一定非要吃饭，保证主食孩子能吃饱就可以了。

纯属个人观点。[玫瑰]

我教你如何做，让孩子爱上蔬菜，均衡饮食每一天。

主料

西红柿3个、猪肉馅100克

辅料

鸡蛋1个、口蘑1个

调料

食盐半茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、葱白少许

做法

1.西红柿洗净，从有蒂的那端横向切一刀，挖出果肉捣碎

2.将肉糜、鸡蛋和盐、白糖、生抽、葱白、口蘑粒搅匀，加入少许捣碎的西红柿果肉和汁水

3.将拌好的肉糜放到微波炉里高火2分钟

4.从微波炉里取出肉糜，捣碎

5.分别将已经捣碎的肉糜加入西红柿盏中

6.再送入微波炉里高火1分钟即成

不能说不喜欢吃就不给他吃了，还是要想办法，比如把蔬菜切碎了加进面糊里，做成蔬菜饼。又或者包成蔬菜饺子，。做蔬菜汁面条，蔬菜汁馒头。或者把蔬菜烘干水分，做成蔬菜干。很多种尝试，总有一款娃会接受的。

有许多孩子不爱吃蔬菜，尤其是男宝宝，尤其对肉食情有独钟，家长朋友最担心孩子营养摄入不均衡，进而影响孩子身体发育，最快解决这一问题的方法，是每天给孩子喝上两杯雅培公司的生产的小安素产品，就可以高枕无忧，让孩子随喜好吃饭就可以了，我的孩子就受益于这个方法

很多宝宝不喜欢吃蔬菜，因为对于宝宝蔬菜的口感可能比不上肉类或者碳水化合物容易被宝宝接受，需要家长进行正确的引导。第一、可以给宝宝多讲吃蔬菜的好处，比如告诉宝宝吃蔬菜才能长高，才能更健康，蔬菜中含有人体所需的营养等等。第二、家长要带头吃蔬菜，很多家长就不吃蔬菜，所以宝宝也不吃。第三、可以将蔬菜的烹饪方式多样化，对于宝宝特别不喜欢吃的蔬菜可以切碎，和其他喜欢吃的食物混合在一起制作，慢慢宝宝就能接受这些蔬菜的味道，逐渐可以多吃些蔬菜。还可以将蔬菜摆在宝宝喜欢的餐具里面，通过餐具吸引宝宝的注意力。

把蔬菜榨橙汁，做成各种美食

也可以吃脱水蔬菜干

你好！感谢邀请！

合理膳食是对每个人都很重要的！所以孩子一定要出蔬菜，哪怕他不喜欢。孩子长期不出蔬菜会造成维生素缺乏、便秘、上火等问题，影响健康。

1、检查一下微量元素，孩子有可能跟缺少锌有关系，适当给孩子补充一些维生素；

2、孩子平时吃饭的时候，把荤食和素食放到一块吃，比如做成馅饼等；

3、父母做饭的时候，刻意的少做一些荤菜，多做几个品种的蔬菜，培养孩子吃蔬菜的习惯；

4、换些花样给孩子做吃的，比如做蔬菜包子，蔬菜饺子等。

你好，很高兴回答这个问题，我们小的时候，妈妈就经常会跟我们说，要多吃蔬菜，多身体好，那个时候都是自己家里种的菜，绿色纯天然，经常就是各种蔬菜，各种搭配。现在生活条件越来越好，很多家庭都特别重视孩子的营养问题，宝宝不喜欢吃蔬菜，这个问题好多孩子都会有，蔬菜中维生素的含量很高。

孩子不喜欢吃蔬菜，我们可以想一些办法来解决啊！首先，我们可以把菜给宝宝切的小一点，放到粥里面，或者做汤的时候放进去，尽量不要大块的让孩子在那里嚼。还有就是可以把蔬菜打成汁，然后做一些面食，包饺子，做面条，或者是蒸小馒头，做成宝宝喜欢的形状，都可以的啊，这样不仅可以让宝宝吃蔬菜，还可以培养宝宝良好的饮食习惯。

我们可以告诉宝宝，哪种食物吃了对身体好，哪种食物有害，我们一定要保证宝宝食物的多样性。我家小宝贝也是不爱吃菜，我就经常跟宝宝说，吃了这种蔬菜可以长的很高，可以跟小朋友比谁的力量大，虽然孩子不喜欢吃，但是他听了之后还是会吃的。

可以把蔬菜打成蔬菜汁或者做成他喜欢的样子或者和他喜欢的食物加在一起，比如我儿子也不喜欢吃蔬菜，我就是包在饺子里、加在肉沫稀饭里或者加在炒饭里，这几样都是他喜欢的食物，久了他就习惯了！

可以换着做法弄，也可鼓励孩子自己参与到弄饭当中来，自己的劳动成果孩子会品尝！

把蔬菜打成汁，做成他喜欢吃的食物就好

果蔬汁呀