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感冒到底能不能喝鸡汤吃鸡蛋呢?需要忌口吗?

2023-08-03 11:34:27 条浏览

我是咕咚健康咨询师,已专业解答上千条健康问答。

感冒了不适合吃鸡蛋

感冒时还不能吃香蕉及羊肉

感冒了,适合吃点什么

感冒初期:

红糖姜汤

姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人,则不适合饮用。而且,姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,也不要吃。&;&;感冒食疗法

水果

有人认为,感冒期间要多吃水果。台湾台安医院家医科医师刘建辉说,这要视个人情况而定。多吃水果可以补充维生素C,但是维生素C是否可以治疗或预防感冒,目前仍有争议。




感冒期间,鸡汤或鸡蛋如果没有其他原因都是应该适量吃的,要忌口的是肥腻、辛辣、生冷的一些食物!

引起感冒的原因通常是因为病毒或细菌感染,从本质上来说,其实是身体免疫力降低的一个表现。对症治疗的同时,也是需要给身体提供足够的营养给它助力,因此,鸡汤不仅可以喝,还要适当吃些鸡肉,鸡蛋,因为,鸡蛋、鸡肉里含丰富的蛋白质,蛋白质在体内是构成多种具有重要生理活性物质的成分,它直接参与调节生理功能,所以,要提高免疫力少不了蛋白质,另外,新鲜的蔬菜和水果也要适量食用,这些可以为身体补充矿物质和维生素,这都助力身体的康复。但是这时候很多人会出现胃口不好的情况,这很正常,但是不能不吃,可以在饮食上考虑清淡适口的食物,比如清淡的菜粥,牛肉糜粥,这时候选用的米用大米或小米,配些爽口的小菜,好消化又有营养。鸡汤里下点面条,加些青菜,都是好方法!




【赵伟,548字,2019/4/15】

最近春夏交接,对于北方来说,天气也是忽冷忽热,更要命的是暖气还停了,所以大量的人被流感的尾巴扫中,我们一家就集体中招,悲惨的紧。

对于国人来说,忌口无处不在,怀孕要忌口,手术要忌口,生病哪怕感冒也要忌口,不得不说,有点过了,只要吃得下,只要不过敏,鸡汤鸡蛋谁都可以吃的。

生病的时候更需要加强营养

人生病的时候,对蛋白质的需求量更大。要是生病了,免疫系统要活跃,身体修复工作量加大,等等,导致蛋白质需求自然加大,平常人每天每公斤体重1克蛋白就可以,但是病态的时候,没人每天可以到达1.5克,病情严重的,可以到2克。

许多人生病后,都有一个现象,就是瘦了,什么原因,蛋白质供给没跟上消耗呗。

鸡蛋是很好的病号食物

鸡蛋不仅蛋白质含量高,品质还好,其氨基酸序列是最贴近人体需要的,所以才把它作为评价其他蛋白质品质的标准。在人生病大量需要蛋白质的期间,这样一种食物怎么能缺席呢。

不过做法需要改良,煮鸡蛋是比较难消化的,所以,不妨做成鸡蛋糕,松软细腻,好嚼好消化。

感冒期间鸡汤很欢迎

感冒期间不仅需要多蛋白质,还需要多喝水。只要是有利于补水的,相比于喝不下去,哪怕是平常不推荐喝的饮料,感冒期间都鼓励。

从营养角度来说,鸡汤的营养含量确实不大,但是鸡汤味道鲜美不油腻,能大量补水啊,从这一点上来说,感冒期间欢迎喝鸡汤。

赵伟,注册营养师,营养百事通成员




有人问我感冒要不要忌口的问题,我这么多年听说过很多种说法,有的人说不能吃鸡肉,鸡肉是发物,又在很多国家鸡汤都是感冒时候的必需品,甚至被认为是灵丹妙药!相关的科学研究也都是有的。

但我对感冒(这里指的是普通感冒),主要保证喝水,不要脱水,其它一切以自己舒服为宜,吃一些容易消化的食物即可,比如不吃太多油腻的食物,因为可能难以消化。

其它的话都是看个人的反馈,比如有的人稍微吃刺激性的食物就很难受,那就不要吃。

而有人平时就喜欢吃辣的,辣椒有一定的缓解鼻塞的效果用,感冒期间也是可以吃的。

所以这些都不太重要,等你感冒好了还是最好,还是一下均衡饮食,保证免疫功能,尽量少生病,平时也要注意劳逸结合。

顾中一,注册营养师。清华大学公共卫生硕士,北京营养师协会理事,北京市营养学会理事。2017年十大科学传播人物、微博2018十大影响力健康医疗大V、健康中国2012年度风尚人物。八年三甲医院营养师经验,著有《顾中一:我们就该这样吃》《顾中一说:我们到底应该怎么吃》,累计销售十余万册。




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